La sacarosa es un disacárido cristalino no reductor compuesto de glucosa y fructosa que se encuentra en muchas plantas, pero que se extrae como azúcar ordinario principalmente de la caña de azúcar y la remolacha azucarera. La sacarosa de alta pureza y baja endotoxina de la marca Pfanstiehl se utiliza en la industria biofarmacéutica para estabilizar proteínas, lípidos y carbohidratos durante la formulación y el ciclo de vida de congelación/descongelación de productos terapéuticos. También se utiliza extensamente como crioconservante y suplemento de medios en una variedad de bioprocesos celulares. Se prefiere a la trehalosa en aplicaciones en las que la solubilidad y/o la viscosidad son primordiales.
Los beneficios de la sacarosa incluyen, entre otros:
- Estabilización de anticuerpos monoclonales (mAbs)
- Suplementación de medios
- Estabilización de conjugados anticuerpo-fármaco (ADC)
- Estabilización de péptidos
- Conservación de células madre
- Estabilización de vacunas
La sacarosa de la marca Pfanstiehl está disponible como NF (formulario nacional), EP (farmacopea europea), JP (farmacopea japonesa) y ChP (farmacopea china). Pfanstiehl también posee un DMF estadounidense para el producto sacarosa (S-124-2-MC).
| Descripción del producto | Código de producto | Número CAS |
| Sacarosa, NF, EP, JP, ChP alta pureza, baja endotoxina – Derivado de caña | S-124-1-MC | 57-50-1 |
| Sacarosa, NF, EP, JP, ChP lta pureza, baja endotoxina – Derivada de remolacha | S-124-2-MC | 57-50-1 |
Tamaños de envase disponibles: 1 kg, 5 kg, 25 kg, 50 kg
