Saccharose ist ein nicht-reduzierendes kristallines Disaccharid, das aus Glukose und Fruktose besteht und in vielen Pflanzen vorkommt, aber als gewöhnlicher Zucker hauptsächlich aus Zuckerrohr und Zuckerrüben gewonnen wird. Hochreine, endotoxinarme Saccharose der Marke Pfanstiehl wird in der biopharmazeutischen Industrie zur Stabilisierung von Proteinen, Lipiden und Kohlenhydraten während der Formulierung und des Gefrier-/Auftauzyklus von Therapeutika verwendet. Es wird auch häufig als Kryokonservierungsmittel und Medienzusatz in einer Vielzahl von zellbasierten Bioprozessen eingesetzt. Bei Anwendungen, bei denen Löslichkeit und/oder Viskosität eine wichtige Rolle spielen, ist Trehalose vorzuziehen.
Die Vorteile von Saccharose sind unter anderem:
- Stabilisierung monoklonaler Antikörper (mAbs)
- Ergänzung der Medien
- Stabilisierung von Antikörper-Wirkstoff-Konjugaten (ADC)
- Stabilisierung von Peptiden
- Konservierung von Stammzellen
- Stabilisierung von Impfstoffen
Pfanstiehl Brand Sucrose ist als NF (National Formulary), EP (European Pharmacopoeia), JP (Japanese Pharmacopoeia) und ChP (Chinese Pharmacopoeia) erhältlich. Pfanstiehl besitzt auch ein US DMF für das Produkt Sucrose (S-124-2-MC).
| Produkt Beschreibung | Produkt-Code | CAS-Nummer |
| Saccharose, NF, EP, JP, ChP Hohe Reinheit, niedriger Endotoxingehalt – aus Zuckerrohr | S-124-1-MC | 57-50-1 |
| Saccharose, NF, EP, JP, ChP Hochrein, endotoxinarm – aus Rüben gewonnen | S-124-2-MC | 57-50-1 |
Verfügbare Packungsgrößen: 1kg, 5kg, 25kg, 50kg
